Mokymų centras PRO

Maisto gaminimas (nuotoliniu būdu)

Nuotolinis mokymas

Tikslinės grupės aprašymas:

Šio kurso temos tinka tiek namų šeimininkėms, tiek maisto pramonėje dirbantiems žmonėms, norintiems pagilinti savo žinias maisto kokybės srityje.

Tikslas ir siekiamas rezultatas:

Kaip teisingai ir tinkamai gaminti maistą? Kokie produktai gali sukelti alergiją man ir gali kenkti mano aplinkai? Kaip Europa yra pasiruošusi gerinti maisto produktų sudėtį? Į šiuos ir į daugelį kitų klausimų bus bandoma atsakyti šiame kurse.

Kurso metu nagrinėjamos temos:

Visaverčio maisto ruoša
Tausojanti maisto gamyba
Maisto pramonės įranga ir jos panaudojimas
Konvekcinių krosnių naudojimas
Ekologiškų maisto produktų gamyba
Etninė virtuvė
Maisto sudėties gerinimas
Alergenai
Kurso metu yra atliekami testai žinioms įtvirtinti.

Mokymosi programa yra sudaryta taip, kad įgyjamų teorinių žinių pagrindu būtų vystomi Jūsų praktiniai gebėjimai: nagrinėjami praktiniai pavyzdžiai, atliekamos įdomios užduotys.